สูตรอาหาร

ข้าวต้มมัด สูตรขนมไทยที่คุ้นเคยกันมาตั้งแต่โบราณ จะสอดไส้กล้วย หรือไส้อื่น ๆ อร่อยมัดใจแน่นอน

ปว้รน่่หพะร

ข้าวต้มมัด สูตรขนมไทยที่คุ้นเคยกันมาตั้งแต่โบราณ จะสอดไส้กล้วย หรือไส้อื่น ๆ ตามชอบ มาพร้อมวิธีห่อข้าวต้มมัด อร่อยโดนใจแน่นอน ยังจำได้เมื่อสมัยเด็ก ๆ คุณแม่จะทำข้าวต้มมัดให้กินอยู่เสมอ พอโตมาเห็นเจ้าไหนขายจะอุดหนุนตลอด แต่บางครั้งรสชาติไม่ถูกปาก ข้าวเหนียวเละ ไส้น้อย รสชาติไม่หวานมัน หากินอร่อยยากขนาดนี้ต้องทำเองลูกเดียวเจ้าค่ะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำข้าวต้มมัดสูตรจากคุณ Rin’s Cookbook …

อ่านเพิ่มเติม

สาวช็อก!! เจอชิ้นส่วน “นิ้วคน” ลอยในถ้วยซุป สยองแทบอ้วก สุดท้ายต้องผงะตาแตก! เมื่อรู้แท้จริงมันคืออะไร? ซูมดูเป็น100รอบ-เกิดมาเพิ่งเคยเห็น!?

1

เกิดเป็นภาพฮือฮาไปทั่วโลกสังคมออนไลน์ หลังชาวเน็ตมีการตแชร์ภาพสุดอ้วกแตกต่อๆกันมา ซึ่งเป็นภาพที่ถูกโพสต์โดย “หลี่ เจียซี” สาวไต้หวัน รายหนึ่ง ที่เธอถึงกับช็อกเมื่อได้เจอชิ้นส่วนคล้าย “นิ้วคน” ปะปนมาใน “ซุป” ที่แม่ทำมาให้ทาน!?? จากการต้มในน้ำเดือดทำให้ชิ้นส่วนคล้าย “นิ้วคน” นั้นเหี่ยวย่นน่าสยดสยองสุดๆ ทั้งยังเห็นที่คล้าย “เล็บมือ” อีกด้วย เจอแบบนี้เข้าไปเป็นใครก็ช็อก แต่เมื่อทราบความจริงว่าสิ่งที่เห็นคืออะไรก็ถึงบางอ้อทันที …

อ่านเพิ่มเติม

ดีงาม! ผู้ว่าฯ นำเงินประมูลทุเรียน 9 ลูก 2 แสน มาเป็นค่าอาหารนักเรียน

1

ผู้ว่าฯ สมุทรสงคราม นำเงินประมูลทุเรียน 9 ลูก รวม 2 แสนบาท มาเป็นค่าอาหารให้นักเรียนที่ขาดแคลนเกือบ 800 คน จาก 27 โรงเรียนแล้ว ตามที่ นายเอกชัย เทียนไชย ชาวสวนทุเรียนในตำบลบ้านปราโมทย์ อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม …

อ่านเพิ่มเติม

เทคนิคเฉพาะ ” ผัดกระเพรา ” ผัดยังไงให้…อร่อยเด็ดถึงใจ!!

456

พบกับเมนูที่ใครๆ ก็ต้องเคยทาน นั่นคือ ” ผัดกะเพรา ” อาหารยอดฮิตนัมเบอร์วันของบ้านเรา ที่เวลาไปสั่งข้าวแล้วนึกเมนูไม่ออก ก็ ” น้องๆ กะเพราจานนึง!! ” ทู้กกที! หรืออยู่บ้านอยากทำอาหารกินเองง่ายๆ ก็หนีไม่พ้น ” ทำผัดกะเพรากันแมะ! ” ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ว่า …

อ่านเพิ่มเติม

รางวัลของคนขยัน !! นั่งพื้นขายแกงถุงทุกอย่าง 20 บาท ราคาเดียว สามารถ สร้างบ้านได้ ซื้อนาได้ 8 ไร่ ส่งลูกเรียนจบ แถมยังมีเงินเหลือไปทำสิ่งนี้อีก ?

sell food

ถือว่าเป็นเรื่องราวดีๆในสังคมปัจจุบัน โดยเหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อวันที่ วันที่ 4 พฤษภาคม 2560 ที่ตลาดใต้ ตลาดเทศบาล 1 อ.เมืองพิษณุโลก โดยมีร้านขายแกงที่แตกต่างจากร้านอื่นเป็นอย่างมาก เพราะว่าร้านขายแกงของนางประกอบ ศรีคง หรือป้านอม วัย 54 ปี มีจุดเด่นที่การวางหม้อแกงไว้กับพื้น หรือแบกะดินขาย โดยที่ร้านอื่นๆนั้น …

อ่านเพิ่มเติม

สูตรเด็ดน้ำปลาร้าใส่ส้มตำรสแซบ และยำขนมจีน และวิธีต้มน้ำปลาร้าให้นัวๆ

981

ส่วนประกอบในการต้มหรือปรุงน้ำปลาร้าทำส้มตำและยำขนมจีน – ขาดไม่ได้เลย ก็คือปลาร้า 1 กก. ใช้ปลาร้าปลากระดี่ หรือปลาร้าเจ้าประจำที่ท่านชื่นชอบ – ใบน้อยหน่า – ใบกระถิน – น้ำกระเทียมดอง – น้ำตาลปิ๊บ – ผงปรุงรส (อันนี้แล้วแต่ความชอบคะ) – …

อ่านเพิ่มเติม

ลองเลย! สูตรทำ “ข้าวมันไก่” ทำเลยอร่อยแน่นอน!

ricechikhen

ข้าวมันไก่เป็นอาหารที่มีอยู่มากมายทั้งอยู่ตามห้าง ข้างถนน หาทานได้ทั่วไปแถมรสชาติยังอร่อยถูกปากใครหลายคนจนส่งสัยว่าวิธีการทำนั้นทำกันยังไงอยากลองไปทำทานที่บ้านบ้างจัง ไขเจียว.com อยากจะแนะนำวิธีการทำข้าวมันไก่ด้วยวิธีที่อาจจะบอกว่าน่าลองทำกันดูซักครั้งจะได้รู้กรรมวิธีทำ วัตถุดิบ ไก่ เลือกซื้อแบบเป็นตัวหรือเฉพาะส่วนที่เราชอบทานได้เลย กระเทียม 5 กลีบ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ รากผักชี ซีอิ๊วขาว 2-3 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 3-4 …

อ่านเพิ่มเติม

แทบไม่เคยรู้มาก่อน! 10 ปลาไทยราคาบ้านๆ แต่มี โอเมก้า 3 สูง ไม่แพ้แซลมอน

15

10 ปลาไทยราคาบ้านๆ โอเมก้า 3 สูงไม่แพ้แซลมอน 1. ปลาจะละเม็ดขาว ปลาจะละเม็ดมีลักษณะรูปร่างป้อมสั้น เกือบเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ลำตัวแบนข้างมาก ตาค่อนข้างเล็ก จะงอยปากสั้นทู่ ปากเล็กและเฉียงขึ้น พบได้ทั้งในฝั่งอ่าวไทย และบริเวณหมู่เกาะอ่างทองมีอยู่ชุกชุม รวมถึงฝั่งทะเลอันดามัน นิยมนำไปนึ่ง หรือทอด เช่น นึ่งบ๊วย …

อ่านเพิ่มเติม

แจกสูตรปลาทูต้มเค็มที่ก้างเปื่อย ตำรับวังสวนสุนันทา ใครๆก็บอกสูตรนี้อร่อยมาก!

treykoor

ป้านิด อีกทีหนึ่ง..ปลาทูต้มเค็มที่ก้างเปื่อยนี้มีอยู่ในหนังสือชีวิตในวังอยู่แล้วเป็นตำรับของวังสวนสุนันทา แต่ในหนังสือไม่ได้บอกอะไรละเอียดมากนัก สูตรนี้เราต่อมาจากป้านิด บุตรสาวของคุณยายเนื่องมาอีกที่หนึ่ง มีเคล็ดลับมากมายกว่าในหนังสือ ฟังดูงายนะวิธีการทำอาหารแต่เวลาทำจริงๆแล้วไม่ง่ายเลย เคยบอกแล้ว ว่าการทำอาหารถ้าเครื่องปรุงเครื่องเทศน้อยการทำอาหารให้อร่อยนั้นยาก คนที่ไม่เคยทำอาหารหรือพวกทำด้วยปากนะไม่เข้าใจหรอกคะ เราอยากให้ตำรับอาหารในวังนี้อยู่ต่อไปไม่ศูนย์หายไป ในวังมีแต่คนหวงวิชาทั้งนั้น เวลาทำอะไรจะปิดประตูหน้าต่างกัน มีหลายวิชาตายตามตัวคนทำไปก็มีมาก สูตรอาหารโบราณนั้นอร่อยมาก แต่ทำแล้วไม่อร่อย อยู่ที่ฝีมือคะ 1 ปลาทูสด ไม่มีใช้ปลารังก็ได้ …

อ่านเพิ่มเติม

แจกสูตรข้าวหมกไก่”ข้าวร้อนๆไก่นุ่มๆ ทำจากหม้อหุงข้าว (1 หม้อ อิ่มกันทั้งครอบครัว) ลงมือทำกันเลย

9

สิ่งที่ต้องเตรียมพร้อม 1.น่องไก่ และสะโพกไก่ 1 kg (หรือส่วนที่เราชอบ) 2.ผงข้าวหมกไก่ โลโบ 2 ซอง 3.โยเกริต์รสธรรมชาติ 1 ถ้วย 4. เกลือ น้ำตาล ครึ่งช้อนโต๊ะ 5.หัวหอม กระเทียม 6.คนอร์ซุปไก่ …

อ่านเพิ่มเติม